Gevolgd in de media: Opleidingsrestaurant VORK leidt al 578 cursisten op naar werk

Het Kortrijkse opleidingsrestaurant VORK reikte opnieuw diploma's uit aan een nieuwe lichting keukenmedewerkers. Sinds de opstart in 2018 volgden al 578 cursisten een opleiding. Dit jaar behaalden 31 deelnemers hun getuigschrift keukenmedewerker, waarvan 13 meteen doorstroomden naar een job. Daarnaast rondden ook 16 deelnemers het traject zaalmedewerker af.

VORK is een samenwerking tussen onder meer Stad Kortrijk, OCMW Kortrijk, VDAB, CVO Scala, CVO Creo, Mentor, Ligo en Horeca Forma. De opleiding combineert praktijkleren, werkplekervaring, taal- en jobcoaching en intensieve begeleiding richting duurzame tewerkstelling.

Voor de sector illustreert dit initiatief hoe geïntegreerde begeleiding en samenwerking tussen opleidingsverstrekkers, arbeidsbemiddeling en gespecialiseerde begeleidingsorganisaties de kansen op duurzame arbeidsmarktintegratie kunnen versterken. De combinatie van praktijkgerichte opleiding, individuele coaching en nazorg sluit nauw aan bij de principes die ook binnen Vlaanderen steeds vaker centraal staan in activerings- en re-integratietrajecten.